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味噌作り。

  • Day:2013.01.23 19:37
  • Cat:
年末の公約通り、今年はいろいろなことに挑戦。
第1弾は味噌作り。
六甲みそ「味噌づくり教室」in スタジオ504に参加してきました。
↓大豆を足でつぶしているんだけどなかなか時間がかかりました。



踏んで、踏んで、お味噌の完成!!
食べ頃は秋。
それまでおやすみなさい。

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パン教室…中級。

  • Day:2012.11.30 19:13
  • Cat:
少し前中級1回目のパン教室に行ってきました。
メニューは…。
・ピタ
・ババ・オ・ラム
・ポテトスィーツ
ババ・オ・ラム、たっぷりラム酒に漬けて絶品だった。

11月は1回しかblog更新せず。
最近facebook始めて簡単にUPできるからついこちらがおろそかに…(><)
どんどん楽な方に楽な方にいってしまうことを反省。

12月は1年を振り返りながら更新するぞ!!
たぶん…(笑)


初級修了。

  • Day:2012.10.26 22:52
  • Cat:
すっかりパン教室日記になったな。
めでたく本日初級修了!!



山型食パン、チーズスティック、オムレット。
どれも旨し。

パン教室。

  • Day:2012.10.01 09:52
  • Cat:
初級も残すところ今回を含めてあと2回。
メロンパンの作り方初めて知ったけど、こりゃ~太るわね(笑)



パン教室でパン作っただけで家じゃ復習せず。
ホームベーカリーかオーブンか…はたまたこね機か。
どれかが欲しい。
そしたらがんばる。

パン教室。

  • Day:2012.06.22 16:39
  • Cat:
今週はしあわせ週間でした。
料理教室にパン教室。
習い事楽しい♪

今回のメニューは…。
・ シナモンロール
・ コルネ
・ 水ようかん



3回目だから作業はサクサクできた。
シナモンロール大好物だから家でも作ろうと思った。
あ~オーブンが欲しい。
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